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小布施ワイナリー

Obuse Winery

毎年このシリーズを心待ちにされているお客様！ 大変お待たせいたしました！ 今年も小布施ヌーヴォー　『ホイリゲ』　の季節が やってまいりました！

あの出来立てピチピチの美味しさ！ 発酵途中そのまんまのフレッシュさ！ 旨みが見えるから、にごりは最高！ 10月上旬から始まるホイリゲ（新酒）の蔵出しですが 第一弾は10日発売（予定）の甘口・白！ 11月までに9アイテムもの新酒が続々と発売されます。 （ちょっと、ややっこしいかも・・・・・笑） いつも大人気のホイリゲは、ワイナリーでも早々の完売アイテム。 皆様のご予約もお早めにお願いいたします。

発酵途中のワインを濾過せずに瓶詰め。  　　ガスの無い甘口タイプです。　  　　酸化防止剤無添加。　　　  　　ぶどう品種 ■ ナイヤガラ

長野県 小布施ワイナリー にごり新酒　甘口 （白） ホイリゲ　シュトゥルム　07 720ml \ 1,365

発酵途中のワインを濾過せずに瓶詰め。  　　ガスの無い甘口タイプです。　  　　酸化防止剤無添加。　　　  　　ぶどう品種 ■ ナイヤガラ

長野県 小布施ワイナリー にごり新酒　甘口 （赤） ホイリゲ　シュトゥルム　07 720ml \ 1,365

瓶の中で発酵させたワインです。 　旨みもオリもガスもそのまんま瓶詰め。 　100％自然の美味しさを閉じ込めています！ 　ガスのある甘口タイプです。酸化防止剤無添加　 　ぶどう品種 ■ ナイヤガラ

長野県 小布施ワイナリー 微発泡にごり新酒　甘口 （白） 発酵ホイリゲ　07 発売中！ 750ml \ 1,785

瓶の中で発酵させたワインです。 　旨みもオリもガスもそのまんま瓶詰め。 　100％自然の美味しさを閉じ込めています！ 　ガスのある甘口タイプです。酸化防止剤無添加　 　ぶどう品種 ■ コンコード

長野県 小布施ワイナリー 微発泡にごり新酒　甘口 （赤） 発酵ホイリゲ　07 750ml \ 1,785

瓶の中で発酵させたワインです。 　 　旨みもオリもガスもそのまんま瓶詰め。 　　 100％自然の美味しさを閉じ込めています！ 　　 ガスのあるスッキリ甘口タイプです。 　　 酸化防止剤無添加　　　 　　 ぶどう品種 ■ ケルナー　リースリング 　　　　　　　　　　　　ミュラートゥルガウ

長野県 小布施ワイナリー 　微発泡にごり新酒　甘口 （白） 発酵ホイリゲ ドイツ系 07 750ml \1,785

瓶の中で発酵させたワインです。 　　 旨みもオリもガスもそのまんま瓶詰め。 　　 100％自然の美味しさを閉じ込めています！ 　　 ガスのあるスッキリ甘口タイプです。 　　 酸化防止剤無添加　　　 　　 ぶどう品種 ■ ツバイゲルト

長野県 小布施ワイナリー 　微発泡にごり新酒　甘口 （ロゼ） 発酵ホイリゲ ｵｰｽﾄﾘｰ系 07 750ml \1,785

今年も挑戦！限定３００本！   ガスとオリはわずかです。   無ろ過・酸化防止剤無添加　　　   ぶどう品種 ■ メルロ　ブラッククイーン

長野県 小布施ワイナリー 辛口新酒シリーズ　 プリムール　Ａ （赤） 発売中！ 720ml \1,365

今年も挑戦！限定３００本！  優しい酸味と穏やかなガスのやや辛口タイプ。  無ろ過・酸化防止剤無添加　　　  ぶどう品種 ■ メルロー　ツバイゲルト  （写真は秋季限定ラベルです）

長野県 小布施ワイナリー 辛口新酒シリーズ プリムール　Ｂ　（ロゼ） 　田舎風スパークリング　 750ml \1,785

今年も挑戦！　限定３００本！   すっきりとしたフレッシュ感のやや辛口タイプ   無ろ過・ 酸化防止剤無添加　　　   ぶどう品種 ■ ケルナー　リースリング 　　　　　　　　　　　　ミュラートゥルガウ

長野県 小布施ワイナリー 辛口新酒シリーズ プリムール　Ｃ　（白） 田舎風スパークリング 750ml \1,785

■ 小布施ワイナリー　その他のワインはこちらです

<収穫体験の記録“小布施だより”をご覧ください> ２００４年　９月号 ２００４年　１０月号 ２００５年　２月号 ２００５年　５月号 ２００５年　11月号 ２００６年　５月号 ２００６年　９月号 　 ２００7年　９月号