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Domaine des Griottes
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若さと、熱い情熱から生まれた傑出した味わい!!!
アンジュ地方は、素晴らしい生産者の出現が続いている要注目産地です
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ドメーヌ・デ・グリオットについて
以前は写真家だったパトリックが醸造家の友人の影響でワインに惹かれるようになり
最愛のパートナー、クラーレを説き伏せロワールへ。
アンジュのドメーヌで見習いとして働き、シュナンブランを勉強しました。
1999年に独立、最初はわずか0.5haの畑からスタート。(現在は9.3ha)
その後、同じアンジュで赤ワインを勉強していたセバスチャンとの運命的な出会いがあり、
2000年に現在のドメーヌデグリオットの設立となります。
パトリック34歳、セバスチャン29歳の若き醸造家達は設立して間もないのですが
フランス国内はもとより、海外からも引っ張りだこです。すでに高い評価もされています
La Revue du Vin de France2003年 4月号では
Jo Pithon 、Rene Mosse、Ch de Villeneuve等の大御所を差し置き堂々の5つ星!
アンジュ地方では唯一の5つ星です
信憑性の高いワインガイドブック、ミシェル・ペタンの〔クラスマン〕2004年最新版で
グロローラグーリュ2002が 8.5点/10点
2002年設立でですよー!
3人はやっぱり自然が好き!! 勿論畑はバイオダイナミック!!
いやそれ以上かもしれません。葡萄の質に拘るあまり、ローヌ地方の畑のように
石をごろごろと置いているのです、しかも自分達で運び入れてるのです。
石のある畑は熱がこもり葡萄に良い影響を与えると考えているのです、しかしそのために
畑にトラクターは使用出来ず、耕す事も全部手作業となります。
でも彼らはあえてその方法を選んだのです。
快挙にはやっぱりこんな理由があったのです
彼らの手は真っ黒で痛々しいのですが、笑顔が絶えません
本当の無農薬の実践は体を張ることなのです
ワインを召し上がってください、遠いフランスでがんばっている彼らを身近に感じ、
そのエネルギーも感じることができると共に、そのパワーをもいただくような気がします
インポーターの紹介文より
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